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遠めの近所にある『巓』で 家系ラーメンを欲する熱を冷まします ここでは 高レベルの味のブレ が楽しみなのです。 いつものコール『麺固め』のみ　 注文は中盛とライスです 良い色のスープを先ずは味わいます 今回のスープ 醤油と豚骨、鶏油のバランスが最強！！ 今回のスープは 過去最高 でした！ 中盛りでよかった カロリー管理のため頑張ってスープを残しました ごちそうさまでした。

久しぶりにあっさりラーメン 『舎鈴』といえばつけ麺ですが本日はあえて 中華そばをチョイス スープは安心できる優しいお味 麺は四角で柔らかめ。 小麦感は抑え目でスープと調和しています サイドで注文の温玉とスープは合いませんでした（悲） チャーシューはみっちり食感で脂少なめ ラーメンとの相性は良いのですが ご飯が進むタイプではありませんでした。 ごちそうさまでした。

今日は錦糸町で家系。 『家家家』でやーやーやーと読みます。 本日のオーダー キャベツ　海苔追加で注文！ 大量の キャベツ が体に良さそうですね 麺固め　あとは普通でオーダーしました 本日のスープは キリッと醤油の効いたトンコツ弱めのスープ 綺麗な 赤茶色 です このスープがキャベツにマッチして美味い！ 味変アイテム 麺は 麺はとても短め短めでモチモチ 啜る時に濃い目のスープを適度に口の中に連れてきます。 チャーシューは 脂身0 のミシッとした食感のチャーシュー いいですね 終日 ご飯が無料 なのが嬉しい！ きゅうりの漬物 次は味濃いめで頼んで見よう ごちそうさまでした。

キャッシュレス万歳な私の知っている（行ったことのある）数少ない『キャッシュレスラーメン』 カード可 のラーメン屋さん 『むこうぶち』船堀店に行ってきました 今日は 旨味醤油 を注文 スープは 控えめ背脂 ちょうど良い塩気のスープで飽きない美味しさ！ キレ方向ではない まろやかさのスープ は心地良い味わいです 麺は ややプル食感でスープに合います 小麦感は少なめ水分多めです 具やサイドメニューは チャーシューは薄くおまけ程度 ですが 一緒に頼んだ炙り焼きチャーシュー丼の香ばしいほぐしチャーシューが補完！ シャキシャキねぎもグッド ナイスなコンビを堪能し 支払いはSPG AMEX！完璧！ ごちそうさまでした。

通し営業のお店っていいですよね! キャッシュレスのお店もいいですが 通し営業をやってるお店を知っておくことも重要です ランチが15時ころにずれ込んだら 中休憩の店が多い のでお店選びにいつも難儀します。 このようなシチュエーション で 『ラーメン かいざん』 の新小岩店にたどり着きました。 新小岩駅からほど近いこのお店 本店が千葉にある人気店の支店だそうです 連日大盛況！とのこと 味変アイテムたち 朝からずっと何も食べていないので ネギ丼＆ラーメン中盛に海苔増し を注文! 豚骨醤油スープは 豚骨弱めで醤油感も少な目で飲みやすいスープ 麺は もちもちです（味噌ラーメンによくあるタイプ） ネギ丼は！ ごま油香る辛めのシャキシャキネギ メンマと海苔にほぐしチャーシューも入っています 私はネギが苦手な方ですがこれはいけます 半分をラーメンに載せました がこっちにも合いますね！ あっという間に完食 通し営業バンザイ です ごちそうさまでした