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福岡出身の私を虜にする家系ラーメン 今回は東陽町にある『武道家　賢斗』に行ってきました 大井町の武蔵家や武術家 が大好きなので超期待です 海苔と半熟卵で注文しセルフのご飯をついで待ちます 家系には必須のご飯は オープンから18時までは無料！ それ以降も 50円という超安でで食べ放題です きました！店炊き濃厚スープ！ タマゴとノリのトッピング デフォで濃いめなので麺硬めだけで頼みました ガッツリスープにご飯が合う！！ 大好きな『武術家』に負けず劣らずの美味しいお店です ごちそうさまでした

『麺屋　一燈』に不定期観測 私の中でつけ麺最高峰に位置する『麺屋　一燈』に行って参りました。 前回の記録は こちら ラーメン巡りをする中、最高峰のここの味を起点に考えていますので、 不定期ながらも味わっておかねばなりません （使命） 開店間近に着きましたが、平日のため五人待ちくらいで済みました。 特製つけ麺はあいも変わらず美味い。 今日は中盛りにごはんを追加。 食べ終わり帰る頃には待ち0！　珍しい ごちそうさまでした。

『一休』さんからのプレゼントが来ました ステータスアップ のお知らせです。 前回は ダイヤモンド でしたが、今回は プラチナ ！ でも、まあ、嬉しいかな！ 機会があれば利用したいと思っています。

気になっていた『麺屋　翔』で塩ラーメンを食べてきました 本店 ではなく品川駅近くにある 品達 に入っている 品川店 に行ってきました 食べログで ３.７ （確認時）の高得点店です 昼どきは行列覚悟ですが 今回そこまでは並んでいませんでした デフォルト？　の塩を注文 このがっつりとしたスープのボディ！ うまく合う麺！ チャーシューははじめとした脇役のバランス！ おとなしい意識高めの塩ラーメンとは一線を画す絶品！ マイ塩ラーメン　がっつりの部　暫定一位入賞です ごちそうさまでした

人気ラーメン店の『むぎとオリーブ』に行ってきました！ 銀座付近でランチ先を探していたら、食べログで高得点のラーメン店を発見しました。 行列店とのことでしたが開店時間すぐでしたので向かってみることにしました 行列状況（平日） 平日ということもあってか6人しか並んでおらず、そこまで並ばずに食べることができました シンプルな外観 注文そして実食 今回は鶏SOBAの特製と半ライスを注文しました 塩昆布が乗っていました 煮卵、レアチャーシューと鳥チャーシューが乗っています 実食しての感想 美味しいことは美味しいのですが、トッピングの三つ葉がかなり辛かったです 私は三つ葉が大嫌いなのでスープに香りと味が残ってしまい非常に嫌な思いをしました 麺はそばのようにボソッとした食感で 好みではありませんでした。 コシがない分スープがしみているというわけでもなく一体感がない印象。 三つ葉のせいで味が壊れていたせいもあるかもしれません。 完全に好みの問題と思いますが、ネギや三つ葉など、青臭いスープに大きく味を残す食材を押し付けるように入れられることに疑問を感じているのは事実です。 次回つけ麺をと思いましたが、ドレッシングで和えたサラダが乗っていると説明があり注文する気が失せました。 料理然としたラーメンには魅力を感じませんので。 再訪したとすれば、蛤SOBAかまぜ麺かなと考えています。 ごちそうさまでした。