家系ラーメン『武術家』に訪問!
福岡から東京に来て1年半が過ぎました。
まだ美味しいと思える豚骨ラーメンを東京で食べることができていませんが、
家系ラーメンがあるので全く平気です!
資本系のチェーン家系も好きですが、
店舗でスープを作っている家系はもうたまらなく好きです
そんな店舗炊きスープの家系の中で都内トップレベルに好きな店が
大井町にある『武術家』です
店の外へスープのいい匂いが店の中からどんどん溢れ出てています
ふらふらと吸い込まれて入店
今回は全部入りを注文でがっつり!
色でわかるスープの濃厚さ!
家系ラーメンがあるので全く平気です!
資本系のチェーン家系も好きですが、
店舗でスープを作っている家系はもうたまらなく好きです
そんな店舗炊きスープの家系の中で都内トップレベルに好きな店が
大井町にある『武術家』です
夜遅くでもいつも賑わっています
店の外へスープのいい匂いが店の中からどんどん溢れ出てています
ふらふらと吸い込まれて入店
今回は全部入りを注文でがっつり!
色でわかるスープの濃厚さ!
普通でたのんでも十分濃いめのがっしりボディのスープ!
家系の証である酒井製麺の麺にとてもよく合います
ごちそうさまでした
もちろん ご飯にもすごくよく合います!!
ごちそうさまでした
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