【グルメ】家系ラーメン『武術家』は自家製スープで濃厚！

家系ラーメン『武術家』に訪問！

福岡から東京に来て１年半が過ぎました。

まだ美味しいと思える豚骨ラーメンを東京で食べることができていませんが、
家系ラーメンがあるので全く平気です！

資本系のチェーン家系も好きですが、
店舗でスープを作っている家系はもうたまらなく好きです

そんな店舗炊きスープの家系の中で都内トップレベルに好きな店が

大井町にある『武術家』です

夜遅くでもいつも賑わっています

店の外へスープのいい匂いが店の中からどんどん溢れ出てています
ふらふらと吸い込まれて入店

今回は全部入りを注文でがっつり！
色でわかるスープの濃厚さ！

普通でたのんでも十分濃いめのがっしりボディのスープ！ 家系の証である酒井製麺の麺にとてもよく合います

もちろん　ご飯にもすごくよく合います！！

ごちそうさまでした