【グルメ】『饗 くろ喜』で最高峰の塩ラーメンを食す

最高峰の塩ラーメン『饗 くろ喜』に行ってきました

参考までに食べログでの評価は3.9という高得点のお店です

秋葉原駅からまあまあ離れていますが

なんとか徒歩で行けます

開店40分前から先客3名！

オープン前には18名ほど並んでいました。

置いてあるメニューをみつつぼーっと

食券を買い待ちます

店内で出来上がりを待ちます
清潔感で溢れていました

来ました！特製塩そば！

麺を細麺と手もみ麺とで選べます

今回は手もみ麺を選びました

ネギが辛い
スープと調和していない！
たくさん乗っているだけに余計邪魔な存在に感じました

レンゲでスープをすくい口に近付けると
最初にお酒のような香りが通り抜けてちょっと不快
上品だけどコクがないスープといった印象
食べ終わりの頃にじんわり旨みが感じられました

ペロペロで食感のいい麺もスープと相性がよくなさそう
ワンタンも美味しいのですがスープが弱いのでイマイチ力を発揮できていない様子です

これはちょっと私には合わないかな

半分のお客さんが限定メニューを頼んでいました

期待が高すぎたかな

ごちそうさまでした